Ab sofort kann ich dank meiner lieben Freundin B. Ravioli austrollen. ;-) Aber nicht nur den raviolamp 24 - direkt aus Italien importiert - sondern auch noch feine Appenzeller Bärli-Biberli, die sich wundersamerweise vermehrt haben, es waren nämlich nebst zwei grossen ganz viele kleine Bibleri im Päckli, Genfer Schoggifondue und Kaffee-Amarettini von BB hat sie mir zukommen lassen. …
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Austrollen
http://kochtopf.twoday.net/stories/5171104/ -
Wolfi, der mit den Broten tanzt - oder mein Besuch beim Profi-Bäcker - Teil 4
http://kochtopf.twoday.net/stories/5168158/Die Zeit vergeht viel zu schnell. Mein Besuch beim Profibäcker ist ja schon Ewigkeiten her und der versprochene Blick in die Patisserie muss ich noch nachliefern, was hiermit geschieht. ;-) Die Leute von der Patisserie dürfen etwas länger schlafen als die Bäcker. 6 Uhr - morgens versteht sich - ist Arbeitsbeginn. …
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Ciabatta nach Dean Brettschneider
http://kochtopf.twoday.net/stories/5166637/Ciabatta nach Dean Brettschneider Eva hat mich mit ihren Ciabatta-Rezepten angesteckt, und ich musste auch wieder mal Ciabatta backen. Ciabatta - eine italienische Spezialität - bedeuted Pantoffel, was von der flachen, breiten und langgezogenen Form des Brotes herrührt. …
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Cherrapeno
http://cherrapeno.blogspot.comKochtopf
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Willkommen in meiner Chaosküche
http://chaoskueche.wordpress.com1 x umrühren bitte!
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La olla suiza
http://laollasuiza.blogspot.com1x umrühren bitte
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1x umrühren bitte: World Bread Day '06 - roundup - overview
http://kochtopf.twoday.net/stories/2821115Dann troll mal schön! Pass aber auf, dass du nicht aus Versehen Zweier für...
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1x umrühren bitte: World Bread Day '06 - roundup - overview
http://kochtopf.twoday.net/stories/2821115Da wird aber schwer gearbeitet,... Da wird aber schwer gearbeitet, das ist leicht zu sehen....
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Genussblogs.net - alle Genussblogs auf einen Blick
http://www.genussblogs.netAus dem Leben eines Pizzalieferdienstes Schwarze Oliven, grüne Oliven 05.09. 14:24 Nikos Weinwelten Sternekoch Volker Drkosch verlässt das Columbia 05.09. 14:07 1x umrühren bitte Austrollen 05.09. 14:00 Schraders Teeblog - DesignBlog Teegarten Tumsong 05.09. 13:42 Gesund Essen und Wohlfühlen Die Genuss-Achse oder auch die Rotterdamm-Constanta Linie 05.09. 13:25
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Bolli's Kitchen
http://www.bolliskitchen.comDie Crew von Kulinaria Katastrophalia hat sich diesmal das Thema zum Blog-Event ausgedacht, Fusionsküche. Hhmmm, eigentlich bin ich kein sonderlicher Anhänger dieser Küche ( zum Glück war das Thema weit ausgelegt, merci!!!), schon seit einigen Jahren verfolge ich das auf den Karten der Restaurants, wenn dann zur Jakobsmuschel Zitronengras gegeben wird
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Kräutersturm im Hexentopf
http://kraeutersturm.typepad.com/im_hexentopf -
Deutsch-französisches Hachis parmentier franco-allemand
http://www.bolliskitchen.com/2008/09/deutsch-franzsisches-ha...( was sonst!???)Hachis Parmentier. Also deutsche Hausmannskost trifft auf französische Bistroküche, europäischer Crossover halt!!!! L'équipe de Kulinaria Catastrophalia a choisi le sujet du jeu: Cuisine de fusion. Hhhmmm, je n'aime pas trop ça quand ma langoustine baigne dans une sauce à la vanille ou bien les coquilles St. Jacques ont un goût de citronelle.....D'ailleurs, je n'aime pas du tout la cuisine du
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Albahaca y Canela
http://albahacaycanela.blogspot.comSwiss National Day - Red, white or Swiss
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